Miel de Trèfle Blanc en Gros

Miel de Trèfle Blanc en Gros

UGS : PRD-20260927-H8HIRP
€ 77,00
TVA 10% incluse
Miel de Trèfle Blanc italien en gros, à la couleur très claire et au goût doux, délicat et légèrement végétal. Disponible en formats professionnels pour entreprises, revendeurs et Ho.Re.Ca.

Caractéristiques techniques

Origine
Italie
Type
Miel de trèfle
Floraison
Trèfle blanc
Couleur
Très clair
Parfum
Délicat, végétal et floral
Goût
Doux et moelleux
Cristallisation
Régulière et fine
Emballage
Seau alimentaire
Destination
Usage professionnel / B2B
Persistance
Faible / modérée
Notes aromatiques
Végétales, florales, bonbon au lait
Nom botanique
Trifolium repens
Couleur après cristallisation
Blanc laiteux / ivoire

Description

Le Miel de Trèfle Blanc Laterza est un miel italien à la couleur très claire et au profil aromatique délicat. Le goût est doux et moelleux, avec de légères notes végétales et florales qui le rendent particulièrement équilibré et polyvalent.

Miel de Trèfle Blanc italien en gros

Laterza Honey propose le Miel de Trèfle Blanc en formats professionnels destinés aux entreprises, revendeurs, distributeurs, laboratoires alimentaires, pâtisseries, activités Ho.Re.Ca. et opérateurs ayant besoin d'approvisionnements de miel en quantité.

Caractéristiques du Miel de Trèfle Blanc

  • Origine : Italie

  • Typologie : miel principalement monofloral de trèfle

  • Floraison : trèfle blanc

  • Couleur : très claire à l'état liquide

  • Parfum : délicat, végétal et légèrement floral

  • Goût : doux, moelleux et délicat

  • Notes aromatiques : végétales, florales, avec de possibles rappels de caramel au lait

  • Cristallisation : régulière et généralement fine

Un miel délicat et polyvalent

Le profil aromatique peu invasif du Miel de Trèfle Blanc le rend indiqué pour de nombreux usages professionnels, surtout lorsque l'on souhaite ajouter de la douceur sans couvrir les autres saveurs de la préparation.

Formats professionnels disponibles

Le Miel de Trèfle Blanc est disponible en différents formats destinés à l'usage professionnel. Sélectionnez le format souhaité pour afficher le prix et la disponibilité.

Approvisionnement direct du producteur

Apicoltura Laterza produit et commercialise du miel également destiné au marché professionnel. Pour des approvisionnements continus ou des quantités supérieures, il est possible de demander un devis personnalisé.

Questions fréquentes

Il a un goût doux, moelleux et délicat, accompagné de légères notes végétales et florales.
À l'état liquide, il présente généralement une couleur très claire, parfois presque transparente. Après cristallisation, il tend vers des teintes blanches ou ivoire.
Oui. La cristallisation est naturelle et, dans le miel de trèfle, elle tend généralement à être régulière et fine, produisant une consistance homogène et crémeuse.
Ce sont des espèces botaniques différentes : le trèfle blanc est Trifolium repens, tandis que le trèfle d'Alexandrie est Trifolium alexandrinum. Tous deux peuvent contribuer à la production de miel de trèfle.
Oui. Le produit est disponible dans des formats destinés aux entreprises et aux professionnels.