Miel d'Amande en Gros
Caractéristiques techniques
Description
Le Miel d'Amande Laterza est un miel italien obtenu principalement à partir du nectar des fleurs d'amandier. Il se distingue par sa couleur très claire et par un profil aromatique délicat, avec des notes florales qui peuvent rappeler la fleur et l'amande.
Miel d'Amande italien en gros
Laterza Honey propose le Miel d'Amande en formats professionnels destinés aux entreprises, revendeurs, distributeurs, laboratoires alimentaires, pâtisseries, épiceries fines, activités Ho.Re.Ca. et opérateurs ayant besoin de fournitures de miel en quantité.
Caractéristiques du Miel d'Amande
Origine : Italie
Type : miel monofloral d'amandier
Floraison : amandier
Couleur : très claire
Parfum : délicat et floral
Goût : doux et délicat
Notes aromatiques : florales, avec des rappels d'amande
Période de floraison : généralement entre janvier et mars
Un miel lié aux premières floraisons de l'année
L'amandier est parmi les arbres fruitiers qui fleurissent le plus précocement. C'est justement cette caractéristique qui rend la production de miel monofloral d'amandier moins courante par rapport à d'autres variétés et fortement dépendante de l'évolution de la saison et du développement des familles d'abeilles pendant la période de floraison.
Un profil délicat pour des utilisations professionnelles
Le goût peu envahissant du Miel d'Amande le rend adapté à la consommation directe et aux préparations professionnelles dans lesquelles on souhaite utiliser le miel tout en conservant un profil aromatique délicat.
Formats professionnels disponibles
Le Miel d'Amande est disponible en différents formats destinés à l'usage professionnel. Sélectionnez le format souhaité pour afficher le prix et la disponibilité.
Fourniture directe du producteur
Apicoltura Laterza opère professionnellement dans le secteur apicole depuis plus de 35 ans et produit du miel destiné également au marché professionnel. Pour des fournitures continues ou des quantités supérieures, il est possible de demander un devis personnalisé.
Pourraient vous intéresser
Autres produits du même univers
