Mandelhonig im Großhandel

Der Mandelhonig von Laterza ist ein italienischer Honig, der überwiegend aus dem Nektar der Mandelblüten gewonnen wird. Er zeichnet sich durch seine sehr helle Farbe und ein zartes Aromaprofil mit blumigen Noten aus, die an die Blüte und an Mandeln erinnern können.

Italienischer Mandelhonig im Großhandel

Laterza Honey bietet den Mandelhonig in professionellen Gebinden an, die für Unternehmen, Wiederverkäufer, Vertriebshändler, Lebensmittelbetriebe, Konditoreien, Feinkostgeschäfte, Ho.Re.Ca.-Betriebe und Abnehmer bestimmt sind, die Honig in größeren Mengen benötigen.

Eigenschaften des Mandelhonigs

• Herkunft: Italien

• Typ: sortenreiner Mandelhonig

• Blüte: Mandelbaum

• Farbe: sehr hell

• Duft: zart und blumig

• Geschmack: süß und mild

• Aromanoten: blumig, mit Anklängen an Mandel

• Blütezeit: in der Regel zwischen Januar und März

Ein Honig, der mit den ersten Blüten des Jahres verbunden ist

Der Mandelbaum gehört zu den Obstbäumen, die am frühesten blühen. Gerade diese Eigenschaft macht die Erzeugung von sortenreinem Mandelhonig seltener als bei anderen Sorten und stark abhängig vom Verlauf der Saison sowie von der Entwicklung der Bienenvölker während der Blütezeit.

Ein zartes Profil für den professionellen Einsatz

Der wenig aufdringliche Geschmack des Mandelhonigs macht ihn geeignet für den direkten Verzehr sowie für professionelle Verarbeitungen, bei denen ein zartes Aromaprofil des Honigs gewünscht ist.

Verfügbare professionelle Gebinde

Der Mandelhonig ist in verschiedenen Gebinden für den professionellen Einsatz erhältlich. Wählen Sie das gewünschte Format aus, um Preis und Verfügbarkeit anzuzeigen.

Direkte Lieferung vom Erzeuger

Apicoltura Laterza ist seit über 35 Jahren professionell in der Imkerei tätig und produziert Honig auch für den professionellen Markt. Für laufende Lieferungen oder größere Mengen kann ein individuelles Angebot angefragt werden.