Miel de Cerisier en Gros
Caractéristiques techniques
Description
Le Miel de Cerisier Laterza est un miel italien obtenu à partir du nectar récolté par les abeilles pendant la floraison printanière des cerisiers. Il se caractérise par une couleur généralement claire, un parfum floral et un goût doux et aromatique, avec des notes caractéristiques pouvant rappeler la fleur de cerisier et l'amande.
Miel de Cerisier italien en gros
Laterza Honey propose le Miel de Cerisier en formats professionnels destinés aux entreprises, revendeurs, distributeurs, laboratoires alimentaires, pâtisseries, épiceries fines, activités Ho.Re.Ca. et opérateurs ayant besoin d'approvisionnements de miel en quantité.
Caractéristiques du Miel de Cerisier
Origine : Italie
Type : miel monofloral de cerisier
Floraison : cerisier
Couleur : du jaune paille à l'ambré clair
Parfum : délicat et floral
Goût : doux et aromatique
Notes aromatiques : florales, avec des rappels d'amande et de noyau de cerise
Cristallisation : généralement assez rapide, avec des cristaux fins
Un miel printanier au profil aromatique caractéristique
La floraison précoce du cerisier rend cette production particulièrement liée à l'évolution de la saison et à la présence de zones avec d'importantes cultures. Le résultat est un miel au profil aromatique reconnaissable, adapté aussi bien à la consommation directe qu'à l'usage professionnel.
Formats professionnels disponibles
Le Miel de Cerisier est disponible en différents formats destinés à l'usage professionnel. Sélectionnez le format souhaité pour afficher le prix et la disponibilité.
Approvisionnement direct du producteur
Apicoltura Laterza opère professionnellement dans le secteur apicole depuis plus de 35 ans et s'occupe directement de la production et de la commercialisation du miel. Pour des approvisionnements continus ou des quantités supérieures, il est possible de demander un devis personnalisé.
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