Miel Milflores Oscura al por Mayor
Especificaciones técnicas
Descripción
La Miel Milflores Oscura Laterza es una miel italiana obtenida de diversas floraciones, caracterizada por tonalidades ámbar más intensas respecto a la Milflores clásica y por un perfil aromático más marcado.
Miel Milflores Oscura italiana al por mayor
Laterza Honey ofrece la Miel Milflores Oscura en formatos profesionales destinados a empresas, revendedores, distribuidores, laboratorios alimentarios, gastronomías, negocios Ho.Re.Ca. y operadores que necesitan suministros de miel en cantidad.
Características de la Miel Milflores Oscura
Origen: Italia
Tipología: miel multifloral
Floración: diversas esencias florales
Color: ámbar, con tonalidades más oscuras respecto a la Milflores clásica
Aroma: aromático y afrutado
Sabor: intenso, dulce y con características notas acarameladas
Notas aromáticas: afrutadas y acarameladas, variables según la cosecha
Cristalización: natural y variable
Una Milflores de perfil más intenso
Respecto a la Milflores más clara y delicada, la Milflores Oscura presenta generalmente un carácter más decidido, con tonalidades ámbar más profundas y una mayor intensidad aromática. Cada cosecha puede mostrar diferencias naturales de color, consistencia y perfil sensorial.
Ideal para usos gastronómicos profesionales
El sabor más estructurado de la Miel Milflores Oscura la hace interesante para maridajes gastronómicos, preparaciones dulces y saladas y elaboraciones profesionales en las que se desea una presencia aromática de la miel más marcada.
Formatos profesionales disponibles
La Miel Milflores Oscura está disponible en diferentes formatos destinados al uso profesional. Selecciona el formato deseado para visualizar precio y disponibilidad.
Suministro directo del productor
Apicoltura Laterza produce y comercializa miel destinada también al mercado profesional. Para suministros continuados o cantidades superiores es posible solicitar una cotización personalizada.
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