Miel de Zulla al por Mayor

La Miel de Zulla Laterza es una miel italiana obtenida principalmente del néctar de las flores de zulla. Se distingue por su color muy claro, su aroma delicado y un sabor equilibrado, medianamente dulce y poco persistente.

Miel de Zulla italiana al por mayor

Laterza Honey ofrece la Miel de Zulla en formatos profesionales destinados a empresas, distribuidores, mayoristas, laboratorios alimentarios, pastelerías, negocios Ho.Re.Ca. y operadores que necesitan suministros de miel en grandes cantidades.

Características de la Miel de Zulla

• Origen: Italia

• Tipología: miel monofloral de zulla

• Floración: zulla

• Color: de incoloro a amarillo pajizo en estado líquido

• Aroma: delicado, ligeramente floral y vegetal

• Sabor: dulce, delicado y equilibrado

• Notas aromáticas: vegetales, florales y ligeramente afrutadas

• Cristalización: espontánea, generalmente con cristales finos o medios

Una miel delicada y versátil

La Miel de Zulla presenta un perfil aromático poco invasivo y especialmente equilibrado. Estas características la hacen apta tanto para el consumo directo como para el uso profesional en preparaciones en las que se desea utilizar la miel sin cubrir los demás sabores.

Formatos profesionales disponibles

La Miel de Zulla está disponible en diferentes formatos destinados al uso profesional. Selecciona el formato deseado para ver el precio y la disponibilidad.

Suministro directo del productor

Apicoltura Laterza produce y comercializa miel destinada también al mercado profesional. Para suministros continuos o cantidades superiores es posible solicitar una cotización personalizada.